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Penheurスタッフのつぶやき ♯04

夏のバターサンドについて

毎日暑い日が続いていますね
夏になると、ついついアイスやかき氷など、冷たいものが食べたくなりませんか?
実はPenheurのプレミアム・カルテットも、冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのがおすすめなんです♪

ひんやりなめらかなバタークリームとサクッとしたクッキー、そして真ん中にサンドしたとろける自家製生キャラメル。
3つの食感が重なり合い、まるで冷たいデザートのような贅沢な味わいを楽しんでいただけます。

そんな夏にぴったりの季節限定フレーバーをご紹介します!

プレミアム・カルテット【マンゴー】
濃厚な甘みが魅力のマンゴーを贅沢に使用し、夏らしく爽やかで軽やかなマンゴーバタークリームに仕上げました。
さらに、中にサンドしている自家製生キャラメルもマンゴー味に。果実のフレッシュさに濃厚なコクが加わり、最後のひと口までマンゴーの美味しさを存分に味わっていただけます。
夏らしいトロピカルな味わいをぜひお楽しみください。

マンゴーの画像

プレミアム・カルテット【瀬戸内レモン】
自家製の瀬戸内レモンジャムをたっぷり使用した、やさしい酸味のレモンバタークリーム。
ジャムは約2時間かけてじっくり炊き込み、レモンの皮までやわらかく、酸味もまろやかな味わいに仕上げています。
クリームの中には、当店自慢の自家製生キャラメルをサンド。レモンの爽やかな風味と、生キャラメルのやさしい甘さが絶妙に合わさり、暑い日でもさっぱりとお召し上がりいただけます。

レモンの画像
暑い季節だからこそ楽しめる、ひんやり冷たいバターサンド。
冷蔵庫でしっかり冷やして食べると、クッキーの食感とクリーム、生キャラメルの口どけがより引き立ち、この季節ならではの美味しさを感じていただけます。
ちなみに、サンドしているキャラメルの味が違うのは「マンゴー」だけなんですよ!
夏のフレーバーは、他のバターサンドよりもさっぱりとした味に仕上げているので、甘いものが少し苦手という方にもおすすめの商品です

ご購入の際は、店頭もしくは公式オンラインショップで販売しております。
8月までの限定商品ですので、ぜひこの夏だけの特別な味わいをお楽しみください

詳しくはこちらから

Penheurスタッフより

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Penher(プノール)とは
2020年7月に神戸北野の異人館に
囲まれた地で誕生した
「カヌレ&キャラメル専門店」です。

カヌレ&キャラメルを通じて皆様に
「小さな幸せ」を届けたい。
そんな思いから神戸北野に立ち上げた
ブランドです。

スイーツを口に頬張る瞬間、
スイーツを共有して話に華がさく瞬間、
プレゼントしようとする相手の顔を
思い浮かべる瞬間、
そんな日常の
「小さな幸せ」のお手伝い
をさせていただければ幸いです。

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