深夜のスイーツ── 静けさと甘さに包まれる、夜だけの贅沢

セロトニンとメラトニンの関係

夜に甘いものを欲するのは、自然な生理現象でもあります。
脳内のセロトニン（幸福ホルモン）は夜になると減少し、気分が沈みがちに。
そのときに糖分を摂取するとセロトニンの分泌が促されるため、無意識に甘いものを欲してしまうのです。

一人の時間に欲しくなる“自分へのご褒美”

昼は人のために時間を使い、夜は自分のために過ごす。
その“切り替え”の瞬間に甘さを感じると、心がふわっとゆるみ、「今日をちゃんと終えられた」と実感できるのです。

「夜中に食べるなんて…」という声もあるかもしれません。
ですが、選び方次第で深夜スイーツはむしろ心身に良い働きをしてくれます。

スイーツ選びの3つのポイント

避けたいNGパターン

• 糖質の高すぎるケーキ（血糖値が乱高下）
• 清涼飲料水や市販チョコの暴食
• 寝る直前に大量に食べる行為

1. ダークチョコレートのバターサンド

ほろ苦さとバターの香りが、深夜の静けさに寄り添う一品。
冷やしても常温でも美味しく、紅茶や赤ワインとも相性抜群。

2. 塩キャラメルのフィナンシェ

甘じょっぱい味がクセになる。
夜の疲れた味覚に、ちょうどいい刺激を与えてくれます。

3. 抹茶・ほうじ茶スイーツ

カフェイン控えめ、香り高く、大人の夜にぴったり。 “夜の和菓子”として静かに人気上昇中。

4. 生クリーム系プリン・ムース

とろけるような食感で、ストレスをほどいてくれる一品。
バニラやラム香る大人のプリンが特におすすめです。

5. ワインに合う焼き菓子

アーモンド入りのクッキーやパウンドケーキ、チーズ風味のサブレなど、“お酒のおともになるスイーツ”は、一人時間を格上げする魔法です。

Penheur（プノール）｜至高のバターサンド

• 小ぶりサイズで深夜のおやつにちょうど良い
• 一つで満足感を得られる
• フレーバー展開あり：ラムレーズン、ピスタチオ、ラズベリー

「一日の終わりに、好きな紅茶とこのバターサンドだけは手放せません」

神戸流木堂｜シュークリーム

• 冷凍で届くなめらか生クリーム入り
• 夜でも重く感じない絶妙な甘さ
• 頑張った日の“ご褒美デザート”として人気

スイーツを静かに味わう時間は、忙しさに追われる日常から一瞬離れて**“自分と向き合うひととき”**になります。

スマホを閉じ、照明を落とし、香り・味・食感に意識を向ける──
それだけで、夜が整い、明日への準備ができるのです。

「夜に甘いものを食べるなんてダメ」と思っていた過去の自分に言いたい。
正しく選べば、深夜のスイーツは**“心の整え方のひとつ”**になるのだと。

今日という一日を終えたあなたに、ほんのひと口の幸せを──。

深夜スイーツの新習慣を始めませんか？

誰にも邪魔されない時間に、自分だけのご褒美スイーツを。

• 小さめサイズで食べやすい
• ギフトにも、ストックにもおすすめ